식중독 예방1 [여름철 식중독 예방 수칙] 식중독 증상 및 응급처치 안내 여름이 되면 일상의 불청객처럼 등장하는 질병이 있습니다. 바로 식중독입니다. 고온다습한 환경은 세균 번식에 최적의 조건을 제공하며, 조리 후 방치된 음식, 제대로 손질되지 않은 식재료, 불충분한 손 씻기 등 작은 부주의가 큰 질병으로 이어질 수 있습니다. 특히 6~9월 사이에는 식중독 환자의 절반 이상이 발생한다는 통계가 있어 각별한 주의가 요구됩니다. 많은 사람들이 식중독을 막기 위해 냉장보관에 의존합니다. 물론 냉장보관은 기본적인 예방책 중 하나이지만, 그것만으로는 충분하지 않습니다. 가장 중요한 것은 '예방 수칙의 생활화'입니다. 오늘은 냉장보관을 넘어서는 식중독 예방 핵심 수칙들을 정리해보겠습니다.우리나라 암병원 순위 보기여름철 대표 식중독 원인균 TOP 3살모넬라균: 덜 익힌 계란, 육류, 가.. 2025. 6. 16. 이전 1 다음