[삼계탕 레시피 TOP 5] 복날 보양식, 유튜버 & 셰프 추천
무더운 복날, 더위를 날릴 최고의 보양식 삼계탕. 지금 소개하는 5가지 레시피는 누구나 따라 할 수 있으면서도 각기 개성과 맛의 깊이가 다릅니다. 백종원, 이연복, 만개의레시피, 승우아빠에 이어 한식대첩 셰프 레시피까지 포함한 실전형 조리법입니다. 여름 보양식 추천 TOP 7 ✅ 1. 백종원표 삼계탕 – 쉽고 실패 없는 기본 레시피출처: 백종원의 요리비책 유튜브조리 시간: 약 90분재료: 영계 2마리, 불린 찹쌀 1컵, 마늘 10쪽, 인삼 2뿌리, 대추 5개, 대파, 소금, 후추, 생강(선택)조리법: 찹쌀 불림 → 닭에 재료 채움 → 센불→중불 1시간 이상 끓이기특징: 재료 단순, 국물 깔끔. 초보자에게 추천 ✅ 2. 이연복 셰프 삼계탕 – 진한 국물과 고급 향미출처: tvN '집밥 백선생'조리 시간: ..
2025. 7. 17.